CMC powder 40g

For stabilising fondant, marzipan & more

Very high viscosity
First-class binding properties
Pure white, light vanilla fragrance

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Product information

CMC Pulver – 40 g 🌿

Das CMC Pulver ist ein vielseitiges Bindemittel für Zuckerpaste, Fondant, Marzipan und Modelliermassen. Es erhöht die Festigkeit und Elastizität Ihrer Dekorationen, sodass Blumen, Figuren und andere Modellierungen stabil bleiben und länger ihre Form halten. Besonders geeignet für filigrane Blüten, Blätter oder kleine Details. ✨

✔ Produkteigenschaften:

Inhalt: 40 g
Funktion: Stabilisierung & Festigung von Zuckerpaste, Fondant und Marzipan
Erhöht Flexibilität und Haltbarkeit von Modellierungen
Feines Pulver – einfach zu dosieren
Für professionelle und private Dekorationen geeignet

🍰 Anwendung & Vorteile:

Stabilisiert Blumen, Blätter und Figuren aus Zuckerpaste oder Marzipan
Verbessert die Elastizität von Fondant und Modelliermassen
Verhindert Risse oder Brüche bei filigranen Dekorationen
Ideal für Hochzeitstorten, Motivtorten oder Sweet Tables

💡 Hinweise & Tipps:

Für die Herstellung von festen Blüten: 1 TL CMC Pulver auf 250 g Zuckerpaste geben und gut einkneten.
Nach der Zugabe kurz ruhen lassen, damit die Masse fester wird.
Trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen.

Mit CMC Pulver gelingen stabile und professionell aussehende Zuckerblumen und Modellierungen – ideal für kreative Tortenkunst. 🌸🎂